top of page
Sallader
- I en "matig sallad" bildar en väl avvägd blandning av rått och tillagat, bitigt och bladigt, kanske nötigt och ostigt en lockande rätt i sig själv. Sallader av de här slaget är roliga att äta. Till sist har vi de olika prickarna över i:et - dressingar och garneringar som får salladen att sjunga.
Caesar
kyckling, bacon, krutonger,
parmesan, Caesardressing
120
Panko
pankopanerad kyckling, chiliaioli,
jordnötter, picklad kål, igefära
120
Tortellini
pesto- marinerade tortellini, kyckling,
fetaost, soltorkad tomat
120
Falafel
falafel, fetaost, surkål, saltgurka,
avokado, chili aioli
115
Prosciutto
prosciutto di parma, mozzarella, pesto,
soltorkad tomat, parmesankräm
125
Taco
lins- och fröblandning, grov guacamole,
salsa, lime, friterad tortilla, färsk koriander
120
All catering måste beställas senast 1 dag i förväg
bottom of page