Catering

"Vi tror på goda och långvariga relationer med fokus på

service och kvalitet. Sedan start för över 30 år sedan har vi haft nöjet att arbeta med såväl privatpersoner som företag. Att vi fortfarande har ett samarbete med många av våra äldsta kunder är ett kvitto på att en catering enligt oss, ska vara enkel och okomplicerad"

Kombinera helt efter dina önskemål

Till vår buffébas väljer ni precis hur många tillval ni vill.

Alla beställningar måste göras senast 1 dag i förväg.

Bas till buffé

Ugnsrostad potatis

Panzanella (italiensk tomat- & brödsallad)

Bönsallad med haricots verts & salsiccia

Parmigiano Reggiano

Brie med mangochutney

Aioli

Focaccia

Pris

Bas + 2 tillval 225:-

Bas + 3 tillval 255:-

Bas + 4 tillval 285:-

Tillval

Kött & Fågel

Pankopanerad kyckling

BBQ- marinerad kyckling

Baconlindad fläskfilé fylld med fetaost & dadlar

Lammrostbiff med rosmarinolja &

friterade cocktailtomater

Fisk & Vegetariskt

Citronpepparbakad lax (MSC)

Chili- & vitlöksfrästa stora räkor (MSC)

Morot- och halloumibiffar

Anamma burgare med smörstekt svamp & vårlök

Hemlagade vegetariska vårrullar

Charktallrik 149:-

Parmaskinka, calabrasalami, fänkålssalami, parmesan, taleggio, fikonkompott, marinerade oliver, färskostfylld grillad paprika, aioli, focaccia

Vår trevliga chark- & ostbricka passar bra som mellanrätt eller förrätt men vill du "mata" upp den kan du lägga till några av våra goda sides.

Sides

Aiolipotatis 25:-

Burrata 45:-

Bönsallad på smörbönor och schalottenlök 20:-

Marconamandlar 40:- /hg

Tomatsallad med fetaost & oregano- vinaigrette 25:-

Minipaj med köttfärs 25:-

Minipaj med ricotta & broccoli 25:-

Dessert

Säsongens Smulpaj

(för 2 personer) 45:-

Chokladpannacotta 45:-

Cheesecake i glas 45:-

Kladdig citronkaka

med maräng 45:-

Tiramisú 45:-

Mandeltårta

(tårtbit) 45:-

Vit choklad & hallon cheesecake

(tårtbit) 45:-